Olio extravergine di oliva: contraffazione, sequestri e frodi. Italia a tavola 2013.

E' stato pubblicato il "X rapporto sulla sicurezza alimentare" di Legambiente e  Movimento per la difesa del cittadino. Da questo Rapporto ho estrapolato i principali interventi effettuati nel campo della contraffazione dell'olio extravergine di oliva nel 2012 e nel primo semestre del 2013. In ogni caso potete visionare al seguente link il "X rapporto sulla sicurezza alimentare" completo.

Prima di toccare l'argomento olio vi do anche un dato generico che riguarda l'attività operativa di sicurezza alimentare nel 2012 e che ho trovato abbastanza curioso. 

• Sono stati controllati 36.540 campioni
• Di questi campioni sono risultati non conformi 12.957
• Sono state segnalate 12.561 persone 
• Sono state arrestate 12 persone 

Fra l'altro, di queste dodici persone alcuni sono medici veterinari arrestati per aver certificato falsamente l’esecuzione della profilassi contro la tubercolosi bovina, altri titolari di allevamenti perseguiti per la coltivazione di sostanze stupefacenti, ed un ristoratore è stato tratto in arresto per sfruttamento della prostituzione. Buffo no?

Ora passando all'argomento principale del post, cioè la contraffazione nel campo dell'olio extravergine di oliva il rapporto a cui facciamo riferimento sottolinea i seguenti interventi:

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